Вы здесь

Фоторецепт домашних булочек "Солнышко"

Домашние булочки Солнышко

Ингредиенты для приготовления булочек:

Вода – 1 стакан
Яйцо – 1 штука
Мука пшеничная – 3 стакана
Сахар – 3 ст.ложки
Соль – 1 ч.ложка
Масло растительное – 0,5 стакана
Дрожжи – 2,5 ч.ложки

Инструменты и материалы:

Емкость для замешивания теста (чашка, кастрюля и т.д.)
Миксер
Сито
Духовка
Противень
Хлубопечка
Блюдо для сервировки

Рецепт домашних булочек "Солнышко" с пошаговыми фотографиями

В форме для хлебопекарни, замешиваем дрожжевое тесто, из воды, яйца, муки, масла растительного и дрожжей. Соль и сахар добавляем по вкусу.

Готовую смесь в форме, устанавливаем в хлебопекарню. Устанавливаем программу «Тесто»

По окончании цикла, который длится в среднем 1 час 30 минут, выкладываем тесто в большую смазанную маслом миску, смазываем тесто маслом.

Разделываем тесто на равные шарики.

Укладываем на смазанный противень и оставляем на столе на 15 минут, для расстойки. Потом смазываем взбитым яйцом.

Разогреваем духовку до 180 °С, выпекаем 25 минут, даем остыть.

Булочки «Солнышко» готовы! Приятного аппетита!

В нашей семье есть кулинарная книга, которую вести начала еще моя прабабушка. И в ней я нашла интересный рецепт приготовления домашних булочек, которые она готовила, когда мы к ней приезжали в гости.

Сейчас у нас на кухне много электроприборов, которые помогают нам в хозяйстве. Одним их таких является хлебопечка. Я решила попробовать приготовить домашние булочки в хлебопечке, используя рецепт моей прабабушки. Вот, что у меня получилось!